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Pesquisa Avançada (Apenas itens)

A diversidade dos circuitos curtos de alimentos ecológicos: ensinamentos do caso brasileiro e francês

Título

A diversidade dos circuitos curtos de alimentos ecológicos: ensinamentos do caso brasileiro e francês

Assunto

Consumo Responsável e Grupos de Consumo Responsável

Descrição

Artigo referência publicado na revista agriculturas em 2013, explica e exemplifica o conceito de circuitos curtos alimentares através de casos no Brasil e na França.

Autor

Moacir R. Darolt, Claire Lamine e Alfio Brandemburg

Data

2013

Idioma

Português