Ver Itens (155 total)
Classificar por:
Consumo sustentável: O que fazer por nós e pelo planeta
Folheto sobre a relação entre desenvolvimento sustentável e consumo sustentável e a necessidade de as empresas assumirem a sua responsabilidade socioambiental.
Manual de Educação para o Consumo Sustentável
Segunda edição de Manual educativo fruto da Conferência Infanto-Juvenil para o Meio Ambiente "Vamos cuidar do Brasil" e de parceria entre os ministérios do Meio Ambiente e Educação. Disponibiliza informações e conceitos para uma reflexão sobre…
Quer pagar quanto?
Apresenta pesquisa realizada pelo IDEC sobre o preço de produtos orgânicos, comparando-os em supermercados, feiras e cestas entregues em domicílio. Os principais resultados indicam que, em todos os casos (com apenas uma exceção), o preço na feira…
Coleção Educação para o Consumo Responsável: Direitos do Consumidor - Ética no Consumo
Cartilha destinada à formação de multiplicadores dos conceitos de educação para o consumo com foco em professores e alunos do ensino fundamental de escolas públicas e privadas.
Coleção Educação para o Consumo Responsável: Saúde e Segurança do Consumidor
Cartilha destinada à formação de multiplicadores dos conceitos de educação para o consumo com foco em professores e alunos do ensino fundamental de escolas públicas e privadas.
Coleção Educação para o Consumo Responsável: Meio Ambiente e Consumo
Cartilha destinada à formação de multiplicadores dos conceitos de educação para o consumo com foco em professores e alunos do ensino fundamental de escolas públicas e privadas.
Rotulagem de Alimentos e Doenças Crônicas: Percepção do Consumidor no Brasil
Terceira e última publicação com os resultados do projeto intitulado “Eficácia das políticas públicas brasileiras relacionadas à alimentação não saudável como um fator de risco para doenças crônicas não transmissíveis”, conduzida pelo Idec com apoio…
Orgânicos para todos
A edição da revista Ideias na Mesa "Orgânicos para todos" apresenta um panorama sobre o crescimento do cultivo e do consumo de produtos agroecológicos e alimentos orgânicos no Brasil. O debate proposto se dá sob a perspectiva de que o país, a exemplo…
Mais que receitas - 1a Edição
O Projeto Mais que Receitas se propõe a resgatar e transmitir as histórias e memórias de receitas tradicionais brasileiras, com o objetivo de propiciar momentos de trocas e celebrações de valores historicamente construídos. É fruto da parceria entre…
Mais que receitas - 2a Edição
Nessa nova edição, o Projeto Mais que Receita se propõe a ir mais a fundo na visão de que a cozinha não é um fim e sim um meio – meio para logicamente comermos melhor, mas também, resgatarmos uma ferramenta muito básica de autocuidado e expressão do…