O vídeo sobre a Rede Nacional de Grupos de Consumo Responsável apresenta práticas no campo e na cidade que vão sendo costuradas por depoimentos de alguns participantes. Propõe um debate sobre a maneira como consumimos e, a partir da experiência dos…

Esta cartilha traz orientações básicas para a prática de uma agricultura mais produtiva e duradoura e diversas dicas para o cuidado com a terra, os rios, os animais e os cultivos, de forma a ajudar as famílias agricultoras a produzir, respeitando e…

Esta cartilha é a quarta de uma série que apresenta soluções e desafios encontrados por empreendimentos da economia solidária em diferentes partes do Brasil com um olhar para sua gestão e fluxos.

Cartilha no formato de história em quadrinhos que trata de questões sobre educação ambiental.

A edição da revista Ideias na Mesa "Orgânicos para todos" apresenta um panorama sobre o crescimento do cultivo e do consumo de produtos agroecológicos e alimentos orgânicos no Brasil. O debate proposto se dá sob a perspectiva de que o país, a exemplo…

Apresenta pesquisa realizada pelo IDEC sobre o preço de produtos orgânicos, comparando-os em supermercados, feiras e cestas entregues em domicílio. Os principais resultados indicam que, em todos os casos (com apenas uma exceção), o preço na feira…

Material sobre hortaliças não convencionais, contendo a descrição de várias delas, orientações sobre como cultivar e consumir e receitas.

Cartilha contendo dicas de como fazer e conduzir uma horta, mostrando os benefícios de algumas espécies alimentícias não convencionais e convencionais.

Artigo apresentado no IV Encontro Nacional da ANPPAS em 2008. Esse faz uma análise da transformação durante os anos dos mercados de comercialização e como essa comercialização passou a ser atrelada a certificados e não somente a confiança no…

Este livro é um estudo das trajetórias de vida de mulheres agricultoras que participam ativamente de movimentos agroecológicos no Brasil. As mulheres escolhidas fazem parte de organizações sociais organizados em uma rede de entidades e de pessoas, a…