Manual do Projeto Horta em Casa

Este manual foi elaborado para pessoas que querem modificar seus hábitos urbanos e passar a se alimentar melhor, gastando menos e tendo atitudes mais sustentáveis. Essa publicação faz parte do Projeto Horta em Casa, realizado no ano de 2011, nos bairros de União de Vila Nova, Vila Jacuí e Vila Nair, pelo Instituto GEA - Ética e Meio Ambiente, com recursos do FEMA – Fundo Especial do Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável. O projeto visa melhorar a qualidade da alimentação dos habitantes da região, por meio de cultivos caseiros de verduras e hortaliças em vasos ou pequenos espaços, para o autoconsumo. Além disso, pretende divulgar a implantação da compostagem de resíduos orgânicos, com o objetivo de reduzir esse tipo de resíduo e utilizar o
composto orgânico na adubação das hortas caseiras.

Prefeitura Municipal de São Paulo – PMSP/Secretaria Municipal do Verde e do Meio Ambiente – SVMA

http://www.institutogea.org.br/wp-content/files_mf/1398783951hortaemcasa.pdf

2011