Título
Assunto
Descrição
Esta série de infográficos foi elaborada com objetivo de ser utilizada como material informativo e/ou educativo por organizações que atuam com o tema e interessados em geral, em atividades presenciais ou redes virtuais.
TEMA 1: LEGISLAÇÃO DE ORGÂNICOS (Arquivo 1)
- Legislação de Orgânicos
TEMA 2: A QUESTÃO DO PREÇO DOS ORGÂNICOS (Arquivos 2 e 3)
- Pesquisa de preço – Diferença de preço de alimentos orgânicos de acordo com o local de compra
- Preço Justo – Infográfico conceitual destaca valores fundamentais para a construção de um preço justo
TEMA 3: COMÉRCIO JUSTO E SOLIDÁRIO (Arquivo 4, 5 e 6)
- Os 7 princípios do Comércio Justo e Solidário
- Princípio 6 do Comércio Justo e Solidário – Comunicação Clara e Informação Adequada ao Consumidor
- Princípio 4 do Comércio Justo e Solidário – Respeito, Cuidado e Conservação do Meio Ambiente
TEMA 4: MECANISMOS DE GARANTIA DA QUALIDADE ORGÂNICA (Arquivos 7, 8, 9, 10, 11, 12 e 13)
- Onde se pode comprar produtos orgânicos?
- Mecanismos de Garantia da Qualidade Orgânica
- Controle Social na Venda Direta ao Consumidor
- Sistema Participativo de Garantia (SPG)
- Certificação por Auditoria
- Selo único oficial do Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade Orgânica
- Organismos de Controle da Qualidade Orgânica e Organizações de Controle Social
TEMA 5: PRODUÇÃO DE ORGANICOS NO BRASIL (Arquivos 14 e 15)
- A Produção de Orgânicos no Brasil, segundo o Censo Agropecuário 2006
- Os Produtores Orgânicos no Brasil, segundo o Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos do MAPA (Setembro, 2016)Autor
Colaboração de Thais Mascarenhas (Instituto Kairós) no desenvolvimento do conteúdo e Paula Pereira no desenvolvimento gráfico.