Estudo da Oxfam que aponta que redução no desperdício poderia alimentar até um bilhão de pessoas.

Cartilha do Centro Ecológico que trata do manejo ecológico dos sistemas produtivos, incluindo temas como o resgate e manejo da briodiversidade agrícola e alimentar.

A Agricultura Brasileira se destaca entre as maiores do mundo e representa uma fonte de alimentos e de matéria prima para muitos países. Nela estão presentes diversos modos de fazer Agricultura, entre os quais a produção Agrícola Familiar, encontrada…

Relatório sobre agricultura brasileira e novos testes de alimentos para mostrar como os agrotóxicos estão indo parar na mesa das famílias brasileiras.

Cartilha sobre agricultura urbana, isto é, sobre como produzir alimentos saudáveis na cidade de forma ecológica, por meio de práticas comunitárias de segurança alimentar.

Cartilha no formato de história em quadrinhos que trata de questões sobre educação ambiental.

Edição especial de Agriculturas - Experiências em Agroecologia, produção conjunta da AgriCultures Network, que antecedeu o evento Rio +20, que traz histórias de agricultores de vários países empenhados em construir uma agricultura ecologicamente sã e…

Publicação, assinada por Flavia Londres, que reúne informações sobre os perigos dos venenos usados na agricultura e busca incentivar produtores a adotar práticas ecológicas de cultivo. É um material de consulta, que traz informações sobre legislação…

O Ministério da Saúde (MS), por meio da Coordenação-Geral de Alimentação e Nutrição (CGAN), vem desenvolvendo diversas ações de promoção da alimentação adequada e saudável para a população brasileira e investindo na elaboração de publicações e…

Para responder a pergunta “alimentos sem veneno são sempre mais caros?” o Instituto Terra Mater, em parceria com o Instituto Kairós, realizou uma pesquisa comparativa de preços por meio de um levantamento mensal sistemático, completando 1 ano de…