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IDEC - Instituto de Defesa do Consumidor
Criado em 1987, o Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor é uma associação de consumidores sem fins lucrativos e independente de governos, empresas ou partidos políticos.
Sua missão é promover a educação, a conscientização, a defesa dos…
Sua missão é promover a educação, a conscientização, a defesa dos…
Instituto Kairós
O Instituto Kairós − Ética e Atuação Responsável tem como foco prioritário de trabalho a educação, assessoria e pesquisa em consumo responsável e comércio justo e solidário, entendidos como estratégias para combater a desigualdade social e contribuir…
A atuação dos grupos de consumo responsável no Brasil:
expressões de práticas de resistência e intercâmbios em rede
Artigo sobre as experiências dos grupos de consumo responsável (GCRs) no Brasil que examina sua proposta de discutir a politização do consumo, o papel dos consumidores, seu contexto e suas articulações na Rede Brasileira de GCRs.
O consumo e as nossas escolhas: existem caminhos para a transformação social?
O consumo faz parte do dia a dia de todo mundo. Temos que morar, comer, beber, nos
locomover, trabalhar, nos divertir, descansar. E pensar na possibilidade de produzirmos tudo o que
precisamos para viver parece impossível. Assim, temos que…
locomover, trabalhar, nos divertir, descansar. E pensar na possibilidade de produzirmos tudo o que
precisamos para viver parece impossível. Assim, temos que…
Guia Prático para Organizar uma Disco Xepa
Guia veiculado pelo Slow Food Brasil para mobilizar atores locais para a reutilização de alimentos descartados em evento de promoção cultural.
Relações de consumo responsável em educação: um diálogo com a economia popular e solidária através da trajetória do Instituto Kairós
Pesquisa busca refletir se seria possível, no contexto social de hegemonia do modo capitalista de produção, desenvolver práticas de consumo que contribuam para a melhoria das condições de vida das pessoas. A pesquisa destaca a importância das…
Implicações da Alimentação e da Agricultura Orgânica na Saúde Pública
O relatório aborda os impactos para a saúde pública do consumo de alimentos orgânicos e também da agricultura orgânica. O documento analisa mais de trezentas referências sobre temas que envolvem “alimentação, produção de plantas e de animais;…
A Transformação do Sistema Alimentar – Utilizando o poder do consumidor para criar um futuro alimentar justo
Estudo da Oxfam que aponta que redução no desperdício poderia alimentar até um bilhão de pessoas.
Comércio Justo e Solidário no Brasil e na América Latina
Livro sobre Comércio Justo e Solidário que conta com o artigo " Grupos de Consumo Responsável: práticas de consumidores baseadas no comércio justo e solidário". O livro está organizado tematicamente em três capítulos. No primeiro capítulo foram…
Consumo Responsável em Ação - Tecendo relações solidárias entre o campo e a cidade
Elaborado pelo Instituto Kairós, o livro parte de questionamentos sobre nosso atual padrão de produção, distribuição, comercialização e consumo, especialmente no campo da alimentação e traz a proposta do consumo responsável. Levando em conta desafios…