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Pesquisa Avançada (Apenas itens)

A Arca do Gosto - Como criar o maior catálogo de sabores do mundo: um patrimônio para descobrir e salvar

Assunto

Alimentação

Descrição

Catálogo de produtos em risco de desaparecer, que fazem parte da cultura e das tradições do mundo inteiro.

Autor

Slow Food, Terra Madre, Fundação Slow Food para a Biodiversidade (Serena Milano e outros)

Idioma

Português

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