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http://biblioteca.consumoresponsavel.org.br/tmp/linha5.jpg
Apresenta as diferentes formas de garantia da qualidade dos produtos orgânicos produzidos no Brasil.

manual_hortalicas_web.pdf
Este trabalho tem por objetivo contribuir para o resgate de conhecimentos sobre o cultivo e utilização de variedades de hortaliças não-convencionais junto a populações tradicionais e à sociedade como um todo.

http://biblioteca.consumoresponsavel.org.br/tmp/linha41.jpg
O Ministério do Desenvolvimento Agrário, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e o Ministério da Educação são parceiros na elaboração dessa cartilha que explica, de maneira simples e acessível, como a agricultura familiar pode…

Cartilha Hortaliças_nao-convencionais.pdf
Cartilha veiculada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, incentiva a agrobiodiversidade alimentar através das hortaliças não convencionais.

http://biblioteca.consumoresponsavel.org.br/tmp/linha9.pdf
Regulamento técnico para o processamento, armazenamento e transporte de produtos orgânicos.

http://biblioteca.consumoresponsavel.org.br/tmp/linha8.pdf
Normas técnicas para a obtenção de produtos orgânicos oriundos do extrativismo sustentável orgânico.

guia_alimentar_populacao_brasileira.pdf
Depois de passar por um processo de consulta pública esse Guia chegou a sua segunda edição. Tendo por pressupostos os direitos à saúde e à alimentação adequada e saudável, o guia é um documento oficial que aborda os princípios e as recomendações de…

agrotoxicos_otica_sistema_unico_saude_v1_t.1.pdf
Relatório veiculado pelo Ministério de Saúde possui dados recentes em relação a consumo, problemáticas e uso dos agrotóxicos.

http://biblioteca.consumoresponsavel.org.br/tmp/linha6.jpg
O Centro de Desenvolvimento Agroecológico Sabiá conta sua experiência de construção participativa de espaços de comercialização agroecológica, com foco nos Espaços Agroecológicos do Recife e na Feira de Serra Talhada, ocorrida no período de 1995 a…
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