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Tabela ampliada de PANC para horta escolar
Tabela ampliada de PANC para horta escolar
Como é uma horta PANC na escola? Por onde começar?
Este texto/apostila complementa o Guia de PANC - Plantas Alimentícias Não Convencionais para escolas e integra os materiais desenvolvidos no projeto Viva a Agroecologia em São Paulo (ou Viva Agroecologia). Esperamos que eles inspirem novas…
Guia prático de Plantas Alimentícias Não Convencionais
(PANC) para escolas
Este guia e seu cartaz anexo integram os materiais de sensibilização desenvolvidos no projeto Viva a Agroecologia em São Paulo (ou Viva Agroecologia). Esperamos que eles inspirem novas iniciativas por todo o Brasil. Eles tratam da possibilidade de a…
Caminhos para práticas de consumo responsável - Controle Social na AlimentaçãoEscolar
O controle social na alimentação escolar é uma prática de consumo responsável. Foi escolhido como um dos temas desta série de cartilhas, em que apresentamos alguns caminhos para práticas que buscam contribuir na construção de uma cadeia de produção,…
Manual das Cantinas Escolares Saudáveis
Este Manual é um guia para donos e donas de cantinas escolares que queiram transformar seus estabelecimentos em locais para a promoção da alimentação saudável. Contém informações fundamentais sobre Alimentação e Nutrição: o que é um lanche saudável e…
Orgânicos na Alimentação Escolar - A Agricultura Familiar Alimentando o Saber
O Ministério do Desenvolvimento Agrário, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e o Ministério da Educação são parceiros na elaboração dessa cartilha que explica, de maneira simples e acessível, como a agricultura familiar pode…
LEI MUNICIPAL 16.140/2015 (SÃO PAULO)
Dispõe sobre a obrigatoriedade de inclusão de alimentos orgânicos ou de base agroecológica na alimentação escolar no âmbito do Sistema Municipal de Ensino de São Paulo e dá outras providências.