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slowfood-livreto-fortalezas.pdf
Publicação sobre As Fortalezas, projetos do Slow Food iniciados em 1999 para ajudar os pequenos produtores a resolverem as suas dificuldades, reunindo os produtores isolados e conectando-os com mercados alternativos, mais sensíveis à sua situação e…

manual-de-sistemizacao.pdf
Com texto de autoria de Jorge Chavez-Tafur, este manual é um dos resultados do Projeto Piloto de Documentação e Sistematização, realizado pela Associação ETC Andes e Ileia em 2004 e 2005. Seu conteúdo foi desenvolvido ao longo de vários anos e…

ana_-_cor_-_vertical.jpg
A Articulação Nacional de Agroecologia (ANA) reúne movimentos, redes e organizações engajadas em experiências concretas de promoção da agroecologia, de fortalecimento da produção familiar e de construção de alternativas sustentáveis de…

IMS-Almanaque Práticas Educativas em Economia Solidaria.pdf
Registro, que resulta de construção coletiva, dos avanços metodológicos do Projeto Centro de Formação em Economia Solidária da Região Sudeste – CFES/SE.

http://biblioteca.consumoresponsavel.org.br/tmp/linha31.jpg
Para responder a pergunta “alimentos sem veneno são sempre mais caros?” o Instituto Terra Mater, em parceria com o Instituto Kairós, realizou uma pesquisa comparativa de preços por meio de um levantamento mensal sistemático, completando 1 ano de…

http://biblioteca.consumoresponsavel.org.br/tmp/linha14.jpg
O Ministério da Saúde (MS), por meio da Coordenação-Geral de Alimentação e Nutrição (CGAN), vem desenvolvendo diversas ações de promoção da alimentação adequada e saudável para a população brasileira e investindo na elaboração de publicações e…

ANA-Agrotoxicos-no-Brasil-mobile.pdf
Publicação, assinada por Flavia Londres, que reúne informações sobre os perigos dos venenos usados na agricultura e busca incentivar produtores a adotar práticas ecológicas de cultivo. É um material de consulta, que traz informações sobre legislação…

Agriculturas - Edição Especial Rio+20.pdf
Edição especial de Agriculturas - Experiências em Agroecologia, produção conjunta da AgriCultures Network, que antecedeu o evento Rio +20, que traz histórias de agricultores de vários países empenhados em construir uma agricultura ecologicamente sã e…

http://biblioteca.consumoresponsavel.org.br/tmp/linha11.jpg
Cartilha no formato de história em quadrinhos que trata de questões sobre educação ambiental.
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