Guia veiculado pelo Slow Food Brasil para mobilizar atores locais para a reutilização de alimentos descartados em evento de promoção cultural.

Este guia e seu cartaz anexo integram os materiais de sensibilização desenvolvidos no projeto Viva a Agroecologia em São Paulo (ou Viva Agroecologia). Esperamos que eles inspirem novas iniciativas por todo o Brasil. Eles tratam da possibilidade de a…

Este guia foi produzido pela Sociedade Nacional de Agricultura (SNA) para orientar o consumidor a escolher de forma consciente o que vai levar à mesa. Nós somos o quê e como comemos. Uma escolha alimentar baseada em aspectos ecológicos e éticos…

Depois de passar por um processo de consulta pública esse Guia chegou a sua segunda edição. Tendo por pressupostos os direitos à saúde e à alimentação adequada e saudável, o guia é um documento oficial que aborda os princípios e as recomendações de…

O vídeo sobre a Rede Nacional de Grupos de Consumo Responsável apresenta práticas no campo e na cidade que vão sendo costuradas por depoimentos de alguns participantes. Propõe um debate sobre a maneira como consumimos e, a partir da experiência dos…

Fotos tiradas no VI Congresso Nacional do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra, realizado em fevereiro de 2014.

Cartilha (primeira de uma série de quatro) produzida
pelo Ibase em parceria com os Centros de Formação em Economia Solidária (CFES) e organizações que trabalham no campo da Economia Solidária com o objetivo de contribuir para o fortalecimento desse…

Esta cartilha é a quarta de uma série que apresenta soluções e desafios encontrados por empreendimentos da economia solidária em diferentes partes do Brasil com um olhar para sua gestão e fluxos.

A cartilha (segunda de uma série de quatro) aborda os temas do consumo responsável e das compras públicas a partir de duas experiências: a do Espaço da Cultura de Consumo Responsável (São Paulo) e a da Cooperativa
Ecoserra (Santa Catarina).

Esta cartilha (a terceira de uma série de quatro) aborda o tema da comercialização e certificação participativa a partir da experiência da Central do Cerrado, que reúne cooperativas e associações de seis estados brasileiros, que têm em comum a…