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  • Tags: agriculturaorganica

http://biblioteca.consumoresponsavel.org.br/tmp/linha12.pdf
Este Manual é um guia para donos e donas de cantinas escolares que queiram transformar seus estabelecimentos em locais para a promoção da alimentação saudável. Contém informações fundamentais sobre Alimentação e Nutrição: o que é um lanche saudável e…

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Cartilha no formato de história em quadrinhos que trata de questões sobre educação ambiental.

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Cartilha do Centro Ecológico que trata do manejo ecológico dos sistemas produtivos, incluindo temas como o resgate e manejo da briodiversidade agrícola e alimentar.

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Ana Primavesi, pioneira da agroecologia no Brasil, trata de como conhecer seu solo e sua saúde e o que fazer quando surgem pragas no solo.

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Esta cartilha traz orientações básicas para a prática de uma agricultura mais produtiva e duradoura e diversas dicas para o cuidado com a terra, os rios, os animais e os cultivos, de forma a ajudar as famílias agricultoras a produzir, respeitando e…

http://biblioteca.consumoresponsavel.org.br/tmp/linha6.jpg
O Centro de Desenvolvimento Agroecológico Sabiá conta sua experiência de construção participativa de espaços de comercialização agroecológica, com foco nos Espaços Agroecológicos do Recife e na Feira de Serra Talhada, ocorrida no período de 1995 a…

http://biblioteca.consumoresponsavel.org.br/tmp/linha5.jpg
Apresenta as diferentes formas de garantia da qualidade dos produtos orgânicos produzidos no Brasil.

http://biblioteca.consumoresponsavel.org.br/tmp/linha4.jpg
Mostra como funciona o controle social na garantia da Esta publicação apresenta “como funciona o controle social na garantia da qualidade orgânica na venda direta ao consumidor por agricultores familiares sem certificação. Cada capítulo apresenta…

http://biblioteca.consumoresponsavel.org.br/tmp/linha8.pdf
Normas técnicas para a obtenção de produtos orgânicos oriundos do extrativismo sustentável orgânico.

http://biblioteca.consumoresponsavel.org.br/tmp/linha33.jpg
Apresenta pesquisa realizada pelo IDEC sobre o preço de produtos orgânicos, comparando-os em supermercados, feiras e cestas entregues em domicílio. Os principais resultados indicam que, em todos os casos (com apenas uma exceção), o preço na feira…
Output Formats

atom, csv, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2