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  • Tags: agroecologia

KAIROS-EcoturimoeAgroecologiaNoExtremoSuldeSaoPaulo.pdf
Este Guia é o resultado da parceria e articulação entre a Prefeitura de São Paulo, por meio da São Paulo Turismo, e da Secretaria do Verde e Meio
Ambiente (SVMA), e o Instituto Kairós-Ética e Atuação Responsável. Contou com o apoio de diversos…

quitandoca_ receitas vol.3_ƒ.pdf
Um apanhado de receitas que apresentam novas formas de utilização e mistura de ingredientes que incentivam outros hábitos alimentares.
A Quitandoca é um projeto que tem como norte o fortalecimento da agricultura familiar e agroecológica e o…

Horta na escola 1.pdf
Série de cadernos que apresentam metodologias, informações e práticas para começar e manter uma horta educadora em escolas.

agricultura_familiar_2011.pdf
Texto informativo sobre as implicações do Novo Código Florestal na atividade dos pequenos agricultores. Mostra o histórico de acordos e a quem interessa o novo código.

http://biblioteca.consumoresponsavel.org.br/tmp/linha12.pdf
Este Manual é um guia para donos e donas de cantinas escolares que queiram transformar seus estabelecimentos em locais para a promoção da alimentação saudável. Contém informações fundamentais sobre Alimentação e Nutrição: o que é um lanche saudável e…

linha21.jpg
Cartilha com contendo reflexões sobre os sistemas alimentares, alternando conteúdos teóricos e exemplos de plantas não convencionais ou tradicionais, com dicas de plantio e receitas fáceis de preparar e adaptar.

http://biblioteca.consumoresponsavel.org.br/tmp/linha6.jpg
O Centro de Desenvolvimento Agroecológico Sabiá conta sua experiência de construção participativa de espaços de comercialização agroecológica, com foco nos Espaços Agroecológicos do Recife e na Feira de Serra Talhada, ocorrida no período de 1995 a…

http://biblioteca.consumoresponsavel.org.br/tmp/linha8.pdf
Normas técnicas para a obtenção de produtos orgânicos oriundos do extrativismo sustentável orgânico.

http://biblioteca.consumoresponsavel.org.br/tmp/linha9.pdf
Regulamento técnico para o processamento, armazenamento e transporte de produtos orgânicos.

http://biblioteca.consumoresponsavel.org.br/tmp/linha41.jpg
O Ministério do Desenvolvimento Agrário, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e o Ministério da Educação são parceiros na elaboração dessa cartilha que explica, de maneira simples e acessível, como a agricultura familiar pode…
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